Lax ala måndag

20120924-182513.jpg
Lax ala måndag!

4st lax filéer
1 halv gullök
2st stänger selleri
5st vitlöks klyftor
1,5 dl mat grädde
salt
Svart/vit peppar

Smöra ugns formen lätt i botten, Lägg i filéerna. Häll på lite olja på laxen och salta och peppra (svart kornig). Skiva ner paprika och skär 2st vitlöks klyftor i tunna skivor. Lägg i de med laxen. Skär upp löken och sellerien i mindre bitar höll i de och grädden i en kastrull, pressa ner resten av vitlöken. Salta och peppra med svart och vit. Låt den puttra och inte koka. försök sen att ta bort löken och sellerin, häll sedan grädden över laxen. Strö på lite persilja. ( jag använde fryst) sen folie på och in i mitten av ugnen i ca 30min på 175-200C.. Jag hade ris till eftersom ja älskar de men det funkar säkert med potatis.. : ) Jag hade bara 1,5dl hemma Så ja fick nöja mig med det.. Kan använda 3dl eller lite till så det blir lite mer sås. Om man nu vill ha de vill säga ; )

Smaklig måltid!!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s